如何用(yòng)恒溫搖床培養箱功能菌的(de)方法

用(yòng)卧式恒溫搖床培養箱功能菌的(de)方法

（1）液體種子培養

①綠色木(mù)黴91013：将綠色木(mù)黴91013接種到PDA斜面培養基上，30℃培養72h，再接種5環到50mL PDB培養基中，30℃恒溫搖床（120r/min）培養72h。

②黑(hēi)曲黴70808：将黑(hēi)曲黴70808接種到PDA斜面培養基上，30℃培養48h，再接種5環到50mL PDB培養基中，30℃恒溫搖床（120r/min）培養48h。

③釀酒酵母L13：将釀酒酵母接種到YPD斜面培養基上，30℃培養72h，再接種5環到50mL YPD液體培養基中，30℃恒溫搖床（120r/min）培養72h。

（2）液體發酵培養　各菌種的(de)液體種子培養基接種到液态發酵培養基中，适宜溫度培養。接種量表示方法爲（以下(xià)皆以該方法表示）：液體種子體積（mL）/培養基物(wù)料質量（g）×100%。